jueves, 25 de septiembre de 2014

METABOLISMO DE HIDRATOS DE CARBONO EN EL ANIMAL RUMIANTE

Microorganismos que habitan en el rumen


Caracterice a los microorganismos ruminales:

Describa las características del medio ambiente ruminal, indicando el pH, potencial de óxidoreducción y temperatura

Explique la regulación del pH ruminal. Mencione cada uno de los factores que influyen en dicha regulación

Cuestionario Microorganismos


Digestión y metabolismo de los hidratos de carbono


Mencione y caracterice a los hidratos de carbono en la alimentación habitual de los rumiantes.

Explique cómo se degradan los polisacáridos por acción de los microorganismos del rumen.

Mencione los productos finales de la degradación de los hidratos de carbono ingeridos e indique a qué nivel se absorben.

Cuestionario digestión y metabolismo









jueves, 21 de julio de 2011

Reflexiones de una experiencia pedagógica con Blog y Twitter.


Este es un breve extracto de lo observado en la realización de la actividad final para el curso:


Siguiendo las opiniones anteriores y partiendo de la consigna propuesta nos intereso bucear en la sección donde se encontraban enlaces a experiencias compartidas por docentes y recopiladas por Juan José de Haro, la página es "EduTwitter: Microblogging en la educación. Docentes en twitter".

De los docentes listados buscamos alguno con ubicación en Buenos Aires.
Ingresamos en el perfil de Twitter del docente y ¿qué nos encontramos?

Dos miradas diferentes:
Twitter: figuran bastantes entradas, se nota que es un usuario asiduo. Sin embargo, menos del 10% de los tweets tienen algún sentido pedagógico. Está claro que el uso de Twitter en este caso está dirigida a ser una herramienta principalmente comunicacional con sus alumnos o en general; publicando estados de ánimo, utilizando a Twitter como un amplificador del "que estoy haciendo" e incluyendo también mensajes personales (algunos de respuesta a consultas de estudiantes estimo).

Blog: se enlaza recíprocamente con Twitter (aparece la mención del blog en el Twitter y viceversa). Figuran a la fecha 21 entradas, la última del 18 de Julio. Se incluyen enlaces a otros blogs y una fotogalería con fotos publicadas por estudiantes (creo que es el resultado de alguna actividad en el aula aunque no se aclara).
Del análisis de los contenidos del blog nuevamente se aprecia una estrategia de uso puramente comunicacional, vertiendo experiencias docentes de corrección por ejemplo, pero también figuran bastantes entradas con sentido ¿pedagógico? (pensando en el área de conocimiento del docente que es profesor de ciencias sociales).

Eso si se detecta poca o nula interacción con los estudiantes, hay muy pocos o ningún comentario en cada una de las entradas del blog, y no todas son participaciones de estudiantes. No se observa como una actividad de apoyo a lo realizado en el aula sino a algo puramente independiente.

Nuevamente me pregunto. ¿Son útiles estás herramientas? Me parece que utilizarlas sólo como una herramienta más de comunicación o en un sitio donde únicamente sistematizar la información para nuestros estudiantes puede ser útil, pero creo que nos deja cortos, para seguir pensando.....

lunes, 11 de julio de 2011

Twitter y Educación ¿Moda o herramienta?

Con twitter podemos recibir mensajes personalizados "@usuario", podemos reunir la información sobre un tema determinado "#tema", pudiendo resumir y facilitar nuestras búsquedas. Twitter nos ha mostrado que ya estamos en condiciones, por la situación de la tecnología y por la cultura de la Internet conectada, de comunicarnos de una forma muy rápida, basado sobre la disponibilidad de esta herramienta en los dispositivos móviles. Sin embargo, ¿Puede servirnos en nuestra actividad docente?

¿Para que se utiliza Twitter?
● Para reportar eventos en tiempo real enviando actualizaciones y noticias.
● Como herramienta de comunicación y marketing para las empresas.
● Como canal de comunicación para los políticos.
● Para movilizar causas solidarias.
● Para compartir información relevante para determinada comunidad.

¿Cómo podemos adaptar estos usos generales a la actividad académica?
● Para informar a los estudiantes de eventos actualizados en tiempo real. ¿Es necesaria la inmediatez? Ya que la constante actualización de la participación en tiempo real solo se percibe en varios minutos seguidos o en varias horas por día. ¿Sería útil pedir tanta dedicación?
● Como herramienta de comunicación. ¿Qué ventajas presentaría sobre el uso del email por ejemplo?
● Para compartir información relevante en una círculo determinado, por ejemplo en una comisión. ¿No hay otros ámbitos mejores de comunicación?

Tal vez se podría pensar en el uso de esta herramienta sin centrarse en la inmediatez y en la difusión de la información, sino en la construcción de lazos y en un ámbito propicio para que los estudiantes participen compartiendo pensamientos y reflexiones, haciendo preguntas y pidiendo opiniones o ayuda, es decir, estimulando la participación de todos los estudiantes, aún aquellos más reticentes a la interacción.

lunes, 4 de julio de 2011

WEB 2.0 ¿Una vía para la participación activa de los estudiantes?

Las TIC han revolucionado nuestra forma de vivir como nunca antes en la historia de la humanidad. Es tiempo de mutar nuestro modo de enseñar y aprender. ¿Es necesario dar el salto al “Modelo 2.0” directamente? ¿Estamos listos los docentes y por qué no los estudiantes?

El rol protagónico de las TIC y la presencia cada vez más notoria de dispositivos móviles modifica las formas de comunicación tanto a nivel público como privado. Además, se posicionan como plataformas de acceso, intercambio y distribución de contenido en cualquier momento y lugar, estimulando la creación de nuevos lenguajes, géneros y formatos; transformando los modos en que se consume y se produce la cultura; y generando una dinámica nueva entre espacios y tiempos en la vida diaria de todos nosotros. Nuestros estudiantes, como nativos digitales se perciben como consumidores de estas nuevas 
tecnologías.

La web 2.0 ha facilitado nuestras posibilidades de contribuir con contenido propio online y de participar en prácticas de co-creación entre pares. De manera muy sencilla las aplicaciones web nos facilitan la apertura de espacios online, subir imágenes, compartir videos, agregar valor con nuestros comentarios, ediciones o modificaciones a algo ya publicado. Ahora, fácilmente podemos comunicar y compartir nuestras ideas y saberes.
El escenario actual, identificado por Litwin como “problematizador”, nos encuentra con innumerables alternativas a disposición, con herramientas creadas por fuera del sistema educativo y con grandes debates y controversias sobre sus usos y potencialidades. El escenario actual nos ofrece la posibilidad de pensar propuestas que incorporen TIC flexibles basadas en la participación, con contenidos especializados online pero también con contenidos producidos por los estudiantes como consecuencia de la misma interacción.
En resumen la WEB 2.0 nos propone:
Estimular la producción individual y la generación de contenidos por el usuario.
Otorgar poder de las multitudes, favoreciendo la arquitectura de la participación.
Aprovechar el efecto de la red convocando a los participantes del proceso de aprendizaje a la apertura de los contenidos generados entre todos.

Es cierto que la formación de profesionales universitarios requiere, en la actualidad, de la aplicación de didácticas y recursos específicos apropiados para la formación integral impulsando tanto sus competencias como su capacidad de juicio crítico. Sin embargo, la exclusiva utilización de la alta tecnología no basta, por sí misma, para lograr un significativo progreso en el aprendizaje.  ¿Cómo desarrollar una inquietud que no existe? De nosotros los docentes, sigue viniendo el ser activo, el generar lo divertido, lo útil, etc. Sin embargo, no se percibe entre las mayoría de los estudiantes una inquietud mayoritaria de migrar al entorno 2.0. El avance tecnológico proporciona una gran disponibilidad de herramientas, pero es necesario incluirlas en un modelo pedagógico que estimule en el estudiante el análisis y la crítica  de la información obtenida, además de mejorar el acercamiento a los temas de difícil comprensión.